Boksdoorn - Goji-bes

lycium barbarum


Boksdoorn, (Lycium barbarum), ook wel Gojibes genoemd, is bekend vanwege zijn vitaminerijke bes, maar de plant is ook mooi om te zien en heeft grijsgroen blad, prachtige paarse bloemen en heeft in het najaar rood/oranje bessen. De Boksdoorn is een klimplant die ook op armere grond goed zal groeien, en zal het beste resultaat geven als u deze plant op een plek met half zon. De Boksdoorn is geen snelle groeier en is niet bladhoudend in de winter. Toch is de Boksdoorn (Lycium barbarum) uitstekend bestand tegen lage temperaturen, en kan temperaturen tot -29 graden Celsius zonder problemen verdragen.

De Gojibes (ook wel Boksdoorn genoemd) is een sterke, winterharde, redelijk snel groeiende struik, die op arme grond groeit en zeewind verdraagt. De tuinplant kent zijn oorsprong in China bij het Himalayagebergte en Tibet. In het voorjaar vormen zich de langwerpige blaadjes. Tijdens de bloei komen er paarse bloemen aan het afhangende éénjarige hout.

Na de bloei van Lycium barbarum ontstaan de langwerpige, ovale vruchten. Eerst zijn ze groen, maar als ze rijp zijn, kleuren ze oranjerood; dat ziet er mooi uit. De bessen zijn zeer geneeskrachtig en bevorderen de gezondheid: ze bevatten vitaminen, caroteen, aminozuren, rutine en polysachariden. Ze smaken daarbij goed, ze helpen tegen vervroegde verouderingsklachten, verminderd gezichtsvermogen, luchtwegaandoeningen en duizeligheid. De Chinezen zeggen dat het regelmatig eten van de Gojibes de jeugdigheid in het lichaam vasthoudt. Er kan jam, sap of gelei van gemaakt worden, of ze worden gedroogd tot krenten; invriezen kan ook en er kan thee van gezet worden.

Deze struikachtige tuinplant heeft scherpe doorns. Daarom is Lycium barbarum ook geschikt om een ondoordringbare haag van wel 150-200 cm mee te vormen

Contact

Interested in working together?